Informatie
Mekla bied een combinatie van gezonde, kwalitatieve en
halal maaltijdopties aan haar klanten die aan alle religieuze eisen voldoet. de tevredenheid en ervaring van onze klanten staat bij ons op nummer 1.
De bedoeling van onze maaltijdboxen is dat klanten verschillende cultuurgerechten op een makkelijke wijze snel kunnen gaan koken. Snel gemakkelijk en efficiënt in combinatie met verschillende cultuurgerechten maakt van onze dienst een exotische en gekruide ervaring.
Recepten
Penne All’arrabbiata met kip
Penne met kip is een heerlijk gerecht dat een perfecte combinatie biedt van sappige stukjes kip, romige saus en al dente pasta. De eenvoudige bereiding maakt dit gerecht ideaal voor drukke avonden. Voeg wat knapperige groenten toe voor extra textuur en voedzaamheid. Een favoriet bij jong en oud!
Köfte met rijst
Kofte met rijst is een heerlijk Turks gerecht dat bekend staat om zijn smaakvolle gehaktballetjes, op smaak gebracht met kruiden zoals komijn, knoflook en peterselie. Geserveerd met zachte, gestoomde rijst en een verfrissende salade, biedt dit gerecht een ware smaakexplosie en een mooie balans tussen eiwitten en koolhydraten. Een traditionele favoriet die je meeneemt op een culinaire reis naar Turkije
Tajine van Lamsvlees
Een Tajine van lamsvlees is een betoverend Noord-Afrikaans gerecht dat rijk is aan smaak en traditie. In deze langzaam gestoofde stoofpot worden malse stukjes lamsvlees gecombineerd met exotische specerijen zoals kaneel, komijn en gedroogde vruchten zoals abrikozen of pruimen. De tajine, een aardewerken kookpot met een kegelvormig deksel, zorgt ervoor dat de smaken zich prachtig vermengen en het vlees heerlijk mals wordt. Geserveerd met vers gebakken brood, is deze tajine een gerecht om van te dromen.
Our Team
Ons team, bestaande uit vijf enthousiaste ingenieursstudenten, heeft Mekla opgericht, een bedrijf dat halal maaltijdboxen levert. Met onze passie voor innovatie en lekker eten streven we ernaar om hoogwaardige en smaakvolle gerechten te bieden die voldoen aan halal-richtlijnen. Door onze technische kennis te combineren met een liefde voor culinaire creativiteit, willen we een positieve impact hebben op de manier waarop mensen genieten van halal gerechten.
